Sobre este item
Rótulo em homenagem a Celso La Pastina, grande estandarte do vinho no Brasil, este Carignan, uva que Celso era apaixonado, é elaborado a partir de vinhas velhas fincadas no fresco Valle delMaule. O vinho é elegante, potente e marcado pelo característico frescor desta tradicional casta do Mediterrâneo, área da Europa onde estão as raízes da La Pastina.
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, carnes suínas, pratos com cogumelos, polenta com ragu de carne, embutidos e queijos duros
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